Être caviste et faire ses propres choix, c’est connaître parfaitement ses produits.
A la Cave Saint-Pierre, nous saurons toujours vous décrire chaque vin avec précision et sensibilité. Nous aimons aussi faire la différence par notre souci du détail ou de la petite attention : nous connaissons nos vins mais aussi nos clients : leurs habitudes, leurs goûts et leurs attentes.
Vous faire découvrir les trésors de nos terroirs, partager avec vous tous les beaux produits que nous dénichons dans nos régions, vous confier nos petits secrets de dégustation et surtout et tout simplement vous donner du plaisir avec une bonne bouteille !
Nos trésorsAmateurs des bonnes choses et fins gastronomes, vos cavistes n’hésiteront pas à vous apporter des conseils sur les accords mets-vins. Pour satisfaire votre curiosité, ils vous raconteront aussi la petite histoire autour d’un vin, d’un millésime ou d’une parcelle, le secret d’une vinification inhabituelle ou l’étonnante reconversion d’un vigneron après une toute autre vie professionnelle. Leur souhait le plus cher : vous faire rêver !
A la tête de la Cave Saint-Pierre, Margaux assure l’harmonie du lieu. Et elle est toujours aussi enthousiaste quand il s’agit de vous parler de ses vins. Ses connaissances, elle les a acquises au fil des années en se formant dans des domaines viticoles au contact des vignerons. Quant à son amour du vin, il est là depuis toujours comme son goût des bonnes choses.
Jordan a fait un Bachelor Sommellerie, gastronomie et service de luxes à l’école INSEEC de Beaune et il adoooore le vin alors si vous avez besoin de conseils, venez lui passer le bonjour, il a surement une pépite à vous conseiller
Benjamin, c’est le mari de Margaux et le joyeux drille de la bande ! Responsable d’un domaine viticole, il aime, une fois par mois, animer les soirées dégustation de la Cave Saint-Pierre. C’est l’occasion pour lui de transmettre toutes les connaissances acquises au fil de son parcours professionnel et surtout son amour indéfectible du vin. Posez-lui des questions, il est intarissable !