La Soufrandière-Pouilly-Vinzelles – Les Quarts Cuvée Zen

75cl 2018 12,5%vol.  Bio Demeter

Cépage : Chardonnay

Ce vin du domaine La Soufrandière exprime pleinement le terroir minéral sur lequel il est né.

Le nez est citronné et minéral.

La bouche est équilibrée, complexe et de grande longueur.

Il s’accordera naturellement avec des poissons de mer ou de rivière, des viandes blanches et des spécialités régionales comme les escargots, les quenelles de brochet ou encore l’andouillette.